Solis 2006

Matthieu Cosse

Sud-Ouest

Rouge

  • Domaine : Matthieu Cosse
  • Appellation : Cahors
  • Millésime : 2006
  • Encépagement : malbec, merlot et tannat
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 13,50%
  • Potentiel de garde : 5 ans
  • Saveur : fruité, puissant et épicé

6 disponibles

10,00 €

75cl - Prix Unitaire TTC

L'avis de la Cave

Accord mets/vin

Viandes rouges rôties, filets de canard poêlés

Notre Commentaire

Matthieu Cosse, agenais d'origine et oenologue de formation, exploite 24 hectares avec le moins d'interventions possibles sur le raisin et un travail tout en douceur. La cuvée "Solis" est un vin aux tanins délicats, il passe en barrique et suit quelques mois d'élevage maîtrisé.

 

La Cave des Papilles

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