Stierkopf Pinot Noir 2017  -  Jean-Pierre Rietsch - Domaine Jean-Pierre Rietsch - la Cave des Papilles

Stierkopf Pinot Noir 2017

Jean-Pierre Rietsch

Alsace

Rouge

  • Domaine : Domaine Rietsch
  • Appellation : Alsace
  • Millésime : 2017
  • Encépagement : pinot noir
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 12,00%
  • Potentiel de garde : 7 ans
  • Saveur : souple et fruité

12 disponibles

23,40 €

75cl - Prix Unitaire TTC

L'avis de la Cave

ACCORD METS/VIN

Bourguignon, goulasch, viandes grillées, cuisine à la sauce tomate... : ce pinot noir conviendra à tous les plats qui demandent un vin qui offre une belle matière.

NOTRE COMMENTAIRE 

Ce pinot noir à la robe rouge intense offre un nez fumé-grillé. La bouche est poivrée, épicée, riche sans lourdeur. Un rouge appétant et plein de vivacité, avec une délicate astringence en finale.

Jean-Pierre Rietsch

La famille Rietsch est établie à Mittelbergheim, en Alsace, depuis le XVIIème siècle, et exerce depuis cette époque des métiers liés à la vigne, de la tonnellerie à la viticulture.
Au début des années 1970 Pierre et Doris Rietsch créent le domaine qui porte leur nom en transformant leur exploitation alors tournée vers la polyculture en une entreprise uniquement viticole.

La Cave des Papilles

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