Surin 2018
Domaine de la Taupe
Vin de France - Année 2018
ACCORDS METS/VIN
Rillettes de canard, maquereaux vapeur, filet de poisson de rivière, fromage de chèvre de Loire frais
NOTRE COMMENTAIRE
Ce sauvignon blanc aux notes acidulées plaisantes se prête volontiers à la dégustation, qu’il soit jeune ou plus vieux, il est rafraîchissant en toute occasion.
Le surin est pressé immédiatement après la vendange. Le jus reste 5 jours dans une cuve avant d’être mis en vieux fût de chêne où il demeurera entre 18 mois et 2 ans.
- Domaine : Domaine de la Taupe
- Appellation : Vin de France
- Millésime : 2018
- Encépagement : sauvignon blanc
- Contenance : 75cl
- Degré d'alcool : 13,40%
- Potentiel de garde : 5 ans
- Saveur : vif et fruité
6 bouteilles disponibles En stock
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