Tam Tam 2015

Edouard Laffitte

Languedoc-Roussillon

Rouge

  • Domaine : Le Bout du Monde
  • Appellation : Côtes du Roussillon
  • Millésime : 2015
  • Encépagement : syrah
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 13,00%
  • Potentiel de garde : 6 ans
  • Saveur : fruité et souple

6 disponibles

13,50 €

75cl - Prix Unitaire TTC

L'avis de la Cave

Accord mets/vin

Grillades, curry d’agneau, pièce de boeuf poêlée

Notre Commentaire

Edouard Laffitte gère son domaine Le Bout du Monde d’une main de fer. Minutieux, attentif, il exploite les 7 hectares de vignes avec talent et propose la cuvée Tam-Tam en 100% syrah sur un terroir de schistes. Equilibre parfait entre fruits, concentration et fraîcheur, la simplicité et l’exigence d’Edouard en fait un des très beaux vins du sud de la France.

La Cave des Papilles

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