Ultimatum Climat 2014

Julien Guillot

Beaujolais

Rouge

  • Domaine : Clos des Vignes du Maynes
  • Appellation : Chénas
  • Millésime : 2014
  • Encépagement : gamay
  • Contenance : 75cl
  • Degré d'alcool : 12,50%
  • Potentiel de garde : 6 ans
  • Saveur : fruité et souple

2 disponibles

17,70 €

75cl - Prix Unitaire TTC

L'avis de la Cave

NOTRE COMMENTAIRE

Cette cuvée avec l'A.O.C. Chénas est à part dans le travail du vigneron Julien Guillot car elle est le fruit de son activité de négoce. C'est un 100% gamay du Beaujolais, issu de l’agriculture biologique, vendangé manuellement et vinifié par Julien Guillot, Le vin est pur, sur le fruit rouge croquant, et très gourmand.

ACCORD METS/VIN

Cochonnaille, paté de foie, saucisson à cuire

La Cave des Papilles

La Cave des Papilles
NOS HORAIRES
D'OUVERTURE
Le lundi de 15h30 à 20h30.
Du mardi au vendredi de 10h00 à 13h30 et de 15h30 à 20h30.
Le samedi de 10h00 à 20h30.
Le dimanche matin de 10h00 à 13h30.
NOUS JOINDRE
35, rue Daguerre, 75014 PARIS - Tél.: 01 43 20 05 74
email : contact@lacavedespapilles.com