Vent Y Tourne 2013
Patrick Desplats
Vallée de la Loire
Rouge
- Domaine : Domaine des Griottes
- Appellation : Vin de France
- Millésime : 2013
- Encépagement : gamay et pineau d'aunis
- Contenance : 75 cl
- Degré d'alcool : 11,00%
- Potentiel de garde : 6 ans
- Saveur : fruité et gourmand
L'avis de la CaveACCORD METS/VINApéritif, charcuteries, buffet froid, viandes rouges... NOTRE COMMENTAIRECette cuvée est un assemblage de gamay, de cabernet-sauvignon et de pineau d'aunis qui donnent à ce vin des parfums de fruits rouges, des notes florales et une bouche gourmande, fluide et toute en finesse. Un joli canon pour les beaux jours.
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Patrick DesplatsL’inénarrable et talentueux Patrick Desplats a créé le domaine des Griottes à Saint Lambert du Lattay (Maine-et-Loire) avec Sébastien Dervieux en 2001, avec quelques hectares de vignes. Ils ont aujourd’hui chacun sa cave, les Griottes comptant près de 9ha. La ferme est peuplée de poules, d’oies et de canards. |
