Weingarten Pinot Noir 2017
Kumpf et Meyer
Alsace - Année 2017
- Domaine : Kumpf et Meyer
- Appellation : Alsace
- Millésime : 2017
- Encépagement : pinot noir
- Contenance : 75cl
- Degré d'alcool : 14,00%
- Potentiel de garde : 8 ans
- Saveur : souple et fruité
1 bouteille disponible En stock
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Julien Albertus
Julien Albertus
On ne présente (déjà) plus Julien Albertus du Domaine Kumpf et Meyer, tant il a fait du chemin !
Mais petit rappel de l'histoire du domaine : Dans les années 90, Sophie Kumpf et Philippe Meyer, amoureux, fusionnent leurs domaines et installent leur cave à Rosheim en Alsace. En 2009 leurs chemins se séparent et Sophie Kumpf fait appel à Julien Albertus pour s’occuper du domaine. Julien pose ses conditions dès le départ : passer le domaine en bio.
Mission accomplie dès 2012. Mais cette mission ne s’arrête pas là, car Julien veut faire du vin nature. Après quelques échecs et beaucoup de patience, le résultat est là : il produit des vins fins, d’un équilibre et d’une densité surprenants, des macérations prometteuses, des pet’nat’ tendus et joyeux en bouche, et des vins de soif à la fois vif, profonds et gourmand… On en boirait !
