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Trousseau Zerlina 2016 Magnum -  Alice Bouvot  - Domaine de l'Octavin - les vins d'ABCD - la Cave des Papilles

Zerlina 2016 Magnum

Domaine de l'Octavin

Vin de France - Année 2016

NOTRE COMMENTAIRE

Brési séché du Jura, volaille fermière, saucisse de morteau aux lentilles, viande rouge grillée ou rôtie, Mont d'Or ou Vacherin

NOTRE COMMENTAIRE

On trouve toujours du Mozart chez Alice Bouvot du domaine l'Octavin qui s'est taillé une place de choix dans le paysage du vin naturel jurassien. Le nom de cette cuvée, "Zerlina" est celui d'une paysanne de l'opéra "Don Giovanni"... Un assemblage de 40% de pinot noir et 60% de trousseau egrappés, avec 2 mois de maceration et un élevage en cuve. Un vin équilibré aux arômes de fruits rouges sur des notes fumées, gourmand, avec des tanins fins et souples. On en redemande !

  • Domaine : Domaine de l'Octavin
  • Appelation : Vin de France
  • Millésime : 2016
  • Encépagement : trousseau
  • Contenance : 150cl
  • Degré d'alcool : 11,00%
  • Potentiel de garde : 7 ans
  • Saveur : souple et fruité

1 bouteille disponible En stock

71,00 €

Magnum - Prix Unitaire TTC

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