Sereibroc 2015
La Sorga
Vin de France - Année 2015
ACCORD METS/VIN
Civet de lièvre, daube de gibier, plats en sauce
NOTRE COMMENTAIRE
Sereibroc (Corbières en verlan) est issu de vieilles vignes de carignan et grenache cultivés sur les terres arides d'argile rouge mises à l'épreuve par le soleil et le vent. Ceci donne un vin puissant mais très fin avec une belle acidité, sur des arômes de figue et de pruneau confiturés, et de chocolat avec des notes animales. Un vin à carafer plusieurs heures avant pour qu'il prenne toute son ampleur.
- Domaine : La Sorga
- Appellation : Vin de France
- Millésime : 2015
- Encépagement : carignan et grenache
- Contenance : 75cl
- Degré d'alcool : 13,50%
- Potentiel de garde : 6 ans
- Saveur : fruité et puissant
18 bouteilles disponibles En stock
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