Bruno Schueller
Dominé par les donjons en ruine des trois châteaux d'Éguisheim, la célèbre commune voisine, Husseren-les-Châteaux est le plus haut village viticole d'Alsace. Gérard Schueller puis son fils Bruno dès 1982 en sont les figures marquantes, véritables pionniers du vin nature en Alsace. En l'absence de tout traitement chimique, les vignes sont travaillées dans le sens d'une recherche sans concession de l'expression du terroir dans ses diverses composantes. Les 10 ha du vignoble sont composés de différentes parcelles sur Husseren-les-Châteaux ainsi que sur le village d'Obermorschwihr avec son beau terroir du lieu-dit Bildstoecklé, auxquels s'ajoutent des parcelles sur les deux exceptionnels grands crus Eichberg et Pfersigberg situés sur Éguisheim. En fonction de la spécificité de chaque cépage et de chaque vigne, voire de certaines parties de vigne, mais aussi au gré des options choisies par le vigneron, les cuvées dessinent un large et original panorama de la diversité dont le vignoble alsacien est porteur.
