Saint-Joseph Pitrou blanc

René-Jean Dard et François Ribo, au sortir du lycée viticole de Beaune, ont commencé leur aventure commune en 1984 à partir d’une parcelle de vigne de la famille Dard à Mercurol, dans l’aire d’appellation Crozes-Hermitage sur la rive gauche du Rhône. Au fil des acquisitions le domaine s’est agrandi jusqu’à 9 ha, avec des parcelles sur Hermitage et, côté rive droite du Rhône, sur Saint-Joseph. Le domaine s’est vite affirmé parmi les pionniers du vin naturel avec une philosophie qui est celle de la “bande” de Villié-Morgon autour de Marcel Lapierre. Le choix de travailler la vigne et de vinifier sans aucun intrant confère aux rouges (syrah) comme aux blancs (roussanne et marsanne), au gré des différents terroirs, une fraîcheur de fruit, un éclat et une digestibilité qui les distinguent depuis longtemps dans la production du Rhône Nord.